エコひいきの食べ物づくり

東京ビッグサイトで開催された「ものクリ2008」はものづくり・手作りのイベントなんですが、1Hz研究会の関連団体が主催だったので、わたしたちも出展してきましたよ～。

いま、ものづくり・手作りでもやっぱりエコや健康など、暮らしの基本になるところが大事だよね、という考え方が強くなっているようですね。
1Hz研究会は農業、とくに田んぼの環境をよくしよう！としているので、
おいしいごはんと田んぼの環境の関連をアピールしてきました。



華やかでしょ、イベントTシャツが！（笑）
お米とお弁当の販売もしましたよ。



お弁当はとれたての新米を使いました。栃木県のすぎやま農場さんに協力いただき、元気のでる米のこだわり弁当となりました！

とってもおいしかったです！



食育のお話をしてくださったのは、ゲストの服部幸應さん！
やっぱり食べ物がわたしたちをつくっているのですよね。。
だから、その食べ物の健全性にも、もっと気を配っていかなくてはなりませんね。




田んぼの生き物たちを実際に見て、びっくりする人が多いです。
こんなのいるんだ～～！って。
生き物たちと一緒に育まれたお米をもっと食べてほしいです。

• posted by 1hz07　|
• 10:59　|
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