エコひいきの食べ物づくり

まあ～、草ばっかりはよく育つ！

今年、借りた田んぼでは、なるべく余計なことはせずにイネを育てようとしたのですが、除草剤も入れていないので、雑草ばかりがぐんぐんと元気に育ち、
結局イネが負け。。

農業をなりわいとすることは並大抵ではありませんよ。。

しかし、どうして雑草ばっかり元気なんだ！と怒りにも似た気持ちになってみると
雑草のことがちょっと分かってきたように思います。

有機でイネつくりをしている農家さんの体験では、
まず農薬や除草剤をやめると、その田んぼには、気絶しそうになるほど草が生えるんだそうです。

でも、土がバランスを取り戻してくると、そこまでひどいことはなくなる。。と。

雑草だ、害虫だ、と私たちが騒いでいるものも、
きちんと健康な田んぼを育てると、思ったほどひどい問題ではなくなると。

しかし、勇気がいる。。勇気農業。。なんて。


雑草、あなどれないヤツ！

• posted by 1hz07　|
• 09:53　|
• 土　|
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