食は究極のものづくり

食育とか家庭菜園とか米粉のクッキングとか。

ちょっと関心高まってます。
時代がまともになってきた、と思います。
これってよいことだよね~。


ちょうど、来月、4月28日と29日にものクリフェスタが
東京ビッグサイトで開催されるのだけど、
このイベント、もともとは手芸などの
アーチストの展示会だったのが
食べ物や環境の話が合体してきたんですよね。

そうそう、究極のものづくりって
食べ物なんじゃ??

究極の原点。
農業。


クラフトなどでも、その材料はどこから来るの?
こういうことが実は、環境にも大きく関わっているんだよね。

環境と農業にも注目!!!
今やっておかないとね。