2007年12月16日

マクロビ教室

今日は友達の家でマクロビオティック教室。

肉は、作るのに沢山の穀物が必要だし、大量のメタンが出るのでなるべく野菜を食べましょう。

サトイモはこのようにスプーンを使って皮を剥くんですよ〜（笑っ
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プロフィール

2005年から、環境問題に興味を持ち始め、このままじゃ地球がヤバイと思った。しかし、立ち向かうモノはあまりにも大きく、手ごわい。
環境意識が高まってはいるが、まだ全く無関心な人もかなり多いと思う。街に出ればゴミが散乱していたり、置き去りにされていたり。マイバッグを使っている人をあまり見なかったり。割り箸を当たり前のように使っていたり。そんな人の心を動かすにはすごくエネルギーが要る。
「ハチドリのひとしずく」という話がある。小さなことでも、できることからやってみる。これが実際にはとても大切。そんなところから、僕は得意なコンピューターを使って、何か行動を起こそうと考えたのだった。

まずは、2006年にアメーバブログにてブログ（http://ameblo.jp/team-14/）を開始。2007年11月よりエコナコトブログに進出。今に至る。

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