エコナコト　スタッフブログ

「風の谷のナウシカ」の原作が大好きなムラオカです。
まだ読んだことがないという友人には貸しまくって、リレーのバトンのように
友人のところを回りまわっています。

先日も、貸していた友人から次の友人へバトンタッチ。
食事がてら、ナウシカの引渡し式に行ってきました。

食事は、友人の知り合いがやっているという餃子屋さんに行ってきたのですが、
その名も「餃子の隠れ家」といって、まさに隠れ家っぽい雰囲気のよいお店です。

餃子がおいしかったのはもちろん、お箸が洗い箸なのもうれしいお店です。
手のサイズにもよりますが、持ち手の上のほうがやや太めでつかみやすく、
滑りにくい材質なので水餃子も落とす心配なし。
しっかりとお箸でホールドして、ちゅるりとクチに入ってくる水餃子のおいしいこと。

焼き餃子、水餃子、蒸し餃子（プレーン、梅しそ）の4種類の餃子があって、
どれも餃子の餡の作り方を変えているという懲りよう。
下味がしっかりついているので、おしょうゆをつけずにそのままいただいても
十分においしかったです。
１皿８個なので、なにもつけないバージョン、ちょろっとおしょうゆをたらす、
おしょうゆ＋お酢と、バリエーションを楽しむこともできます。

おいしい餃子が食べたくなったら、そしてMy箸を忘れてしまったとき、
こちらのお店に足を運んでみてくださいませ。オススメですよ！

• posted by ムラオカ　|
• 22:27　|
• 洗い箸のお店　|
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