2007年10月20日
赤福、ウソつきだけどエコな奴
赤福のニュースは衝撃的でした。 ウソをついていた ということももちろんですが、 それよりも何よりも、 冷凍したものなのにあんなにおいしいなんて！ 売れ残りを凍らしてまた解凍したものなのに あんなにおいしいなんて！ という驚きが大きかったです。 確かにときどき、 「どこでも買えるようになってから味落ちたよねぇ」 なんて言いながら食べたときもありました。 それでもおいしかったです。 しっとりとしたアンコと、やわらかなお餅。 売れ残ったアンコを 別のブランドの和菓子の材料にしたり、 お餅を肥料にしてたりと、 やってることはとてもエコ。 しかし、 ウソをついていたのが良くなかったねぇ。 食べ物って信用が大事だから。 でもまあ、 日本人は甘いものに文字通り甘い。 何度も有害な添加物とか 虫が入ってたりしている 某ドーナツ屋は繁盛してるし、 某ママの味なお菓子メーカーなんかは 「がんばれ！」と励まされたり 某北海道の恋人なお菓子メーカーも 「食べたい！」なんて逆に人気出てきてる。 甘いものについては他の食品よりも 許される（忘れられる）のが早いので、 赤福の復活に期待してます。 今後は「冷凍保存してもおいしい赤福」と 堂々と言い切って欲しい。 売れ残りを新たに原料に加工するときは （エコなので）「緑福」というブランドにするなど、 持ち前の「もったいない」精神を オープンに、前向きに打ち出していって欲しい。 十分に反省して、完全に情報公開してから、ね。
- posted by ecogroove |
- 06:07 |
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- Re:赤福、ウソつきだけどエコな奴
- 「実は赤福エコなんじゃないか？」はニュースを聞きながら僕も感じました。
赤福に限らず食品衛生法の「期限すぎたらとにかく捨てろ」はちょっとアンエコかなって感じる時があります。もっとも期限延長の為に添加物とか使われちゃ嫌ですけれど・・・。 - posted by さとちん |
- 2007-10-20 08:55
- Re:赤福、ウソつきだけどエコな奴
- 子どもの頃、
マスヤのおにぎりせんべいは、
赤福の餅のあまりでできている、
という噂がありましたが、
本当だったかも知れませんね。
期限過ぎたら捨てるって、
法律で決まってるんですね！
私は食べることが好きなので
心が痛みます…。 - posted by ecogroove |
- 2007-10-21 20:45
- Re:赤福、ウソつきだけどエコな奴
- はじめまして。キッキと申します。
わたしも似たようなことを考えて、記事にしました。
同じ意見を持つ方が意外と多くて嬉しいです☆
そうですよね、「冷凍保存してもおいしい赤福」って言って売っちゃえばいいんですよね！
コソコソやるから犯罪なワケで。
「冷凍赤福」、きっとそのうち冷凍食品コーナーに並びますよ♪ - posted by キッキ |
- 2007-10-23 13:51
- Re:赤福、ウソつきだけどエコな奴
- キッキさん、おはようございます。
書き込みどうもありがとうございます。
ブログ拝見いたしました。
冷凍赤福、ですが、
実際私の知り合いで赤福を凍らせて
食べる、という人がいます。
おいしいアイスになるようですよ。
私はやっぱりふっくらが好きですが。 - posted by ecogroove |
- 2007-10-24 06:58
