ecogroove

「藤井恵さんちの卵なし、牛乳なし、砂糖なしのフライパンおやつ」
からのレシピをアレンジして作ったものです。

山芋が入っているからでしょうか、
もっちりとした食感がたまらなく、
メープルシロップだけなのですが
ほんのり甘くておいしかったです。


市販のおやつをいつも持ち歩いている
近所の子どもは「おいしくない！」と食べなかったようですが、
あまりお菓子を買い与えられていない（ゴメンね）
ウチの子は夢中になって食べていました。
たぶん、自分で作ったうれしさもあるんでしょうね。

健康と節約のために、
わが家では食事もおやつも手作りのものが
ほとんどなのですが、それが結果として
食育につながっているのかも知れませんね。

特に何を教えるでもなく、
子どもは勝手に学んでくれるものなんです。

ところで、甘いおやつ、といえば、
フードディレクターの野村友里さんが
その場で作ってくれるオリジナルの
チョコフードを楽しみながら、
Leyonaさんのライブとチョコレボの
ガーナ視察についてのトークが楽しめる
「HAPPY×３ CHOCO LIVE」、
いよいよ来週の2月11日（月・祝）に迫ってまいりました。
お申し込みはお早めに！

なお、いらっしゃる方は
マイカップ、マイ食器持参でお願いします！

イベントについて詳しくは以下をご覧下さい。

↓

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ＨＡＰＰＹ！×３　ＣＨＯＣＯ ＬＩＶＥ．
Leyona × Choco-revo!! × eatrip　
〜チョコで世界に”I Love You.” 〜

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バレンタインを前に、フェアトレードやオーガニック
といったハッピーなチョコをみんなで楽しむひとときを！
ナチュラルな歌声で人気のアーティストLeyonaさんなどのライブと、
人と地球にやさしいチョコを応援するキャンペーンChoco-revo!!による
トークセッション、そしてクリエイティブフードディレクターの
野村友里さんオリジナルのスペシャルチョコフードありの、
チョコ好きにはたまらない、甘く楽しいイベントです。

日時：2008年2月11日（月・祝日）17:00OPEN/START〜20:00くらい
場所：世田谷ものづくり学校内イベントスペース
主催：Choco-Revo・eatrip・Happy Go Lucky
内容：フェアトレードチョコのプレゼン、トークライブ、
チョコフードの試食・販売。Leyona他ミニライブ、DJなど
来場者数見込み：150〜200人
料金：2.000円（１フード&１ドリンク付き）
※ゴミを減らすため、なるべく
　マイカップ、マイ食器（お皿、スプーン、フォーク）
　持参でお願いします。

★　申込み方法
IID事務局＜workshop@r-school.net＞宛に、
以下をご記入の上メールにてお申し込み下さい。
・イベント名（参加希望日時）…HAPPY×3　CHOCO LIVE（2月11日）
・参加者の氏名
・学年（または年齢）
・連絡先電話番号
・メールアドレス
・ご住所（市区町村までで結構です）

※参考ＵＲＬ
http://www.r-school.net/program/event/

★　世田谷ものづくり学校
〒154-0001　東京都世田谷区池尻2-4-5
http://www.r-school.net/

★Choco-Revo!!（チョコレボ）について
チョコでつながる、すべての人の笑顔のために。
チョコレボはフェアトレードやオーガニックなどの
「人と地球にやさしいチョコ」を応援し、
広めていくためのキャンペーンです。
あなたもいっしょに「チョコレボ」しませんか？
http://www.choco-revo.net/

★　野村友里
クリエイティブフードディレクターとして活躍中の野村友里さん。
料理とテーブルコーディネートを教える母の影響を受け、
学生の頃より食と文化に興味を持ち、1998年、料理研究のため渡英。
帰国後はIDEEに入社。独立後、現在はケータリングを軸として
食環境を愉しくするプロジェクト『eatrip（イートリップ）』を主宰。
アパレル、出版社、大使館などのパーティケータリングや演出を
手掛けるほか、J-WAVEのナビゲーターや『visionary arts』で講師も務める。
「eatrip」http://www.babajiji.com/

★　Leyona
８月３１日生　広島県出身
ジャンルを越えて音楽をこよなく愛するシンガー。
ReggaeやBluesなど様々な音楽にインスパイアされた音楽性と、
存在感のあるOne&Onlyなヴォーカルによって独自の世界観を表現している。
‘99年デビュー以来、国内外のベテランから若手に至る様々なミュージシャンとの
コラボレーションによって生まれた作品群がそれを実証している。
また’07年6月より6ヶ月連続シングルの配信、さらにWEBマガジン
「Sty-Lyn」の立ち上げと精力的に活動している。
最新作は「Off The Lip」
「LEYONA’S ISLAND」 http://www.leyona.net)