2008年02月11日
野菜とチョコのホームパーティ
昨日は家でささやかなホームパーティをしました。 今期のチョコレボを 素晴らしいアートディレクションと カワいいイラストで支えて下さった山本香織さんが ダンナさまの転勤に伴い名古屋に行かれるということで、 チョコレボ有志で壮行会とこれからもよろしく会を させていただいたのです。
パーティといってもわが家はベジなので、 お料理はとてもシンプルなもの。 用意したのは白菜のサラダ、ガーリックトースト、 凍らせ豆腐のカツを挟んだサンドイッチ、 トマトソースのペンネ、ローストベジタブル といった簡単なもの。 量が少なかったので お腹は満足していただけたかどうかは分かりませんが、 山本夫妻もベジなので味的に物足りないということは なかったようでよかったです。 スイーツはチョコレボ仕様でした。 お客さまが持って来てくれたサーターアンダギー （沖縄の丸いドーナツ）にフェアトレードの ココアパウダーを使ったもの、 国立の街チョコ、 そしてわが家で用意した酒粕と玄米甘酒を ビターチョコでコーティングしたボンボン。 乏しい料理を、 濃厚なフェアトレードチョコと 止まることがないエコなトークが埋めてくれ、 とても楽しい時間となりました。 チョコレボはバレンタインを控えて 色々動いており、落ち着かない感じなのですが、 昨日は日経新聞の「春秋」欄で取り上げていただいたり、 共同通信で記事にしていただいたり、 ちょっとは話題を提供できたようで何よりです。 フェアトレードは環境や経済の矛盾について 考えるきっかけを与えてくれます。 去年から今年にかけての盛り上がりが 一過性のブームになってしまわないように、 これからもアクションを起こしていきたいと思います。 そのために山本さん、これからもよろしくお願いします…。 ☆今日は１７時から世田谷ものづくり学校で 「HAPPY×３ CHOCO LIVE」が開かれます。 当日でも入場できると思いますので、 ものづくり学校にお問い合わせの上、 ぜひ足を運んでみて下さい。
- posted by ecogroove |
- 05:43 |
- エコめし |
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- Re:野菜とチョコのホームパーティ
- maruちゃん
昨日はホントにごちそうさまでした〜〜
高野豆腐のおさかな風カツサンド、また食べたい！
野菜がみんなおいしかったです♪
酒粕チョコは、大人のあじだったねーー美味〜
奥さん、お店やりませんか？？
遅くなったり、慌ただしくて
ごめんなさいでした。
待っててもらったのですね、ayuくんゴメンネ☆ - posted by Vickie |
- 2008-02-11 09:48
- Re:野菜とチョコのホームパーティ
- vickieさん、おはようございます。
こちらこそ、お忙しいなか
変なトコロにお越しいただき
どうもありがとうございました！
妻はお店、できません。
何しろその場その場の
インスピレーションで作るので…。
料理というよりフリージャズのライブですわ。
ayuとはまた遊んでやって下さい。
彼はvickieさんが大好きなのです！ - posted by ecogroove |
- 2008-02-12 06:49
- Re:野菜とチョコのホームパーティ
- この日はごちそうさまでした！
およばれや外食の時には目をつぶっていろいろ食べるのですが、
丸原さんちはベジだということが分かっていたので
夫婦揃って何から何までパクパクとお腹いっぱいいただきました。
どれもこれも美味しくて、真似したくなるものばかり。
最後のトリュフも驚きのフェアチョコでした。
歩くんのかわいいことと言ったら！
あのあとしばらく「凍ってしまえ〜」がウチで流行りました（笑）
素敵な一日をありがとうございました。チョコレボに感謝です。
- posted by kaori |
- 2008-02-20 21:37
- Re:野菜とチョコのホームパーティ
- kaoriさん、
こちらこそお忙しいときに
お越しいただき、どうもありがとうございました。
わが家の創作精進料理、
あまりにも独特なので家族以外の人は
どう感じるのか不安でしたが、
喜んでいただけたようでなによりです。
あのトリュフは、「うかたま」に
載っていたレシピをアレンジしたものです。
ぜひチャレンジしてみて下さい。
アユはほとんどペットみたいなもんですわ。
「凍ってしまえ〜」とか言ってましたか？
妖怪の絵本で読んだセリフかな。
東京にいらした際は、
またご夫婦でいらっしゃって下さいね。 - posted by ecogroove |
- 2008-02-21 07:40
