2008年02月17日
こってりエコなバレンタイン、でした。
私のとっておきのバレンタイン、 自慢になりますがお披露目します。 ドカーンとデカい手作りティラミス！
パイレックスの容器いっぱいのソレは、 なんと１２人分の量。 甘いものが好きで大食いの私のために これでどないや！と妻が気合いで 作ってくれました。 ティラミス１２人前なんて、 普通だったら吐き気がするかも知れませんが、 牛乳、卵、砂糖不使用のヴィーガン仕様なので、 ガバガバ食べてもそれほどもたれません。 ほとんど独り占めしてやりました！ 上にまぶしてあるのは、 ココアとコーヒーのパウダー。 どちらもフェアトレードなので 香りがとても濃厚です！ レシピの元になったのは、 「チャヤのからだにやさしいスイーツ」。 ヘルシーなマクロビスイーツのレシピが たくさん載っていて、見てるだけで ヨダレが止まらん一冊です。 カラダのことが気になる、 でもスイーツやめられない、 そんな方にオススメです。 それになんといっても、 チャヤで食べるよりもずっと安く 作ることができるというのがいいですね。 食べにいくと高めなエコめし、 家で手作りできるお店レシピとしては、 カフェエイト（最高！）の方が書かれた 「VEGE BOOK」シリーズもオススメですよ〜。 あ〜おなかいっぱい。
- posted by ecogroove |
- 06:50 |
- エコめし |
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- Re:こってりエコなバレンタイン、でした。
- 探し隊ではお世話になっております。
ホントにすてきな奥様ですね～！
羨ましい。。
ティラミスの横にいる、
とてもFTとは思えないカブトムシチョコも気になります。笑
私も早く結婚して旦那様につくってあげたーい。
- posted by さおり |
- 2008-02-17 21:11
- Re:こってりエコなバレンタイン、でした。
- さおりちゃん、こんばんは。
ヨメのエコめしは、
インスピレーションに満ちあふれていて、
刺激的なんですよね。
いい意味でも悪い意味でも（笑）。
さおりちゃんにスイーツ作ってもらえる
ダンナさま、超うらやましーです！
あわてなくても、きっと素敵な人見つかるわよ。
今はふらふらしときなさい（笑）。
ティラミスのヨコにいるの、
実はフェアトレードの
てんとう虫チョコなんです！
この時期だけなのか、
ビートルズみたいなサイケ色の
４個セットが売ってるんです。
子どもが遊びながら食べるので
テーブルに転がってるんです。
かわいいですよ〜。
- posted by ecogroove |
- 2008-02-18 00:26
