ecogroove

今年はプログラムの最初に
「大井権現太鼓」なるものがありました。

権現というのは天狗のことです。
日本文化を愛するウチの子が
「好きなテイスト」（本人談）ドンピシャ。

インフルエンザが治ったばかりなので
この土日は家で静養させるつもりだったのですが、
権現太鼓だけは見に行くことを許しました。



子どもも大人もスゴいテンションで
叩く太鼓は迫力があり、
ウチの子は真剣な顔で見入っていました。

そして家に帰ったら、ソッコーでおさらい。
舞と太鼓をひとり二役で熱演していました…。

晩ごはんは、
簡単に出来て子どもに人気のオープンコロッケ。



カフェグローブのコンテンツ
「ゆるベジなキッチン」からのレシピを
参考に妻が作りました。

●オープンコロッケ　
http://www.cafeblo.com/vegetable/archive/25

（「ゆるベジなキッチン」、
　最新のコラムでは「野菜だけで栄養が足りるのか？」
　という、ベジの人がよく直面する疑問に答える
　内容となっています。ベジの人もそうでない人も必見！）

マッシュポテトにカラッと炒めたパン粉を
まぶしてできあがりのこのメニューは、
お芋好きの私も気に入りました。

「ゆるベジなキッチン」の
あな吉さんこと浅倉ユキさんが
最近出されたレシピ本
「あな吉さんのゆるベジ料理教室」は
かなり使えます！



３人の子育てを経験された方が
書かれているだけあって、
とにかく手早く、家族で食べて
おいしいと思えるメニューがたくさん。

ゆるベジとはいいながら、
肉、魚、卵、牛乳を使わず、
まただしも砂糖もほとんどいらないレシピばかり。

決めごとの多いマクロビオティックは疲れたという方、
ストイックなベジメニューに飽きたという方、
ノンベジな家族にも食べさせたいという方にも
オススメですよ〜。