2008年05月09日
リサイクルできる洗い箸システム、スタート!
このところ飲食店で、 割り箸の代わりに 洗い箸を使うところが増えていますね。 それはそれでいいことなのですが、 飲食業もサービス業です。 何度も洗って見た目が傷んだお箸は、 その役目を終えて廃棄されることになります。 割り箸ほどではないにせよ、 やはりゴミが出てしまうんですね。 そこでさらにエコ的に進化した 洗い箸が登場しました。
それは、イースティックという会社の 「エコ洗い箸」。これは使い終わった洗い箸を定期的に回収し、 それをまた洗い箸にリサイクルするという、 循環型の洗い箸なのです。 このお箸、デザインもなかなかです。 先の部分がウエービーなので、 麺類なんかもつかみやすいんですね。 讃岐うどんの小町うどんや ちゃんぽんのリンガーハットなどでは 洗い箸を使っていますが、 ザラついた割り箸と比べると 若干食べにくかったりします。 私がマイ箸として使っている スノーピークの和武器もしかり。 しかしこの形だと食べやすそうですね。 この「エコ洗い箸」、 回収も責任を持ってイースティックが やってくれるので、メンテナンスも簡単そうです。 飲食店をされている方や、 会社や学校に食堂があるという方は、 このお箸、検討の余地があるかも知れませんよ。 ●エコ洗い箸 http://www.e-stick.net/newpage3.html ●イースティック http://www.e-stick.net/index.html ☆パタゴニアの六ヶ所村再処理施設ページが更新されました。 「核燃料サイクルは本当に『リサイクル』といえるのか」 というエッセイがアップされています。 http://www.patagonia.com/web/jp/patagonia.go?assetid=31625} 原発のゴミが「劣化ウラン弾」という武器になることや、 施設が廃棄された後に半永久的に残るゴミが出ることなど、 原発がそもそも持続可能な発電方法なのかどうか、 考えてみる必要がある、という内容です。 読みやすいので、ぜひ読んでみて下さい。
- posted by ecogroove |
- 10:09 |
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- Re:リサイクルできる洗い箸システム、スタート!
- もともと、割り箸のざらざら缶が嫌いで
マイ箸を持ち始めたんですが、うどんはさすがに滑って大変です。
ウエービーな箸を探してました!個人用にもないかなぁ。 - posted by こまこ |
- 2008-05-11 13:23
- Re:リサイクルできる洗い箸システム、スタート!
- こまこさん、こんばんは。
そうそう、うどんが悩ましいのですよ。
ウエービーナのは珍しいですが、
先の部分にギザギザついたお箸だったら
あるかも知れませんね。
広尾にあるお箸の専門店
「にほんぼう」、色んなお箸置いてますよ!
http://www.nihonbo.jp/ - posted by ecogroove |
- 2008-05-11 21:28


