ecogroove

先日は誕生日を迎え、
家族からささやかな
お祝いをしてもらいました。

晩ご飯のメニューは、
豆腐ハンバーグと中華風おこわ。
どちらも「ロハスな食卓」という本からの
レシピをもとにしたそうです。

動物性の食材を使わずに、
ちょっといい感じの料理を
したいときに使えるレシピが
多く載っているようです。

どちらもとてもおいしくて、
ついつい食べすぎてしまいました。

飲み物はリンゴのシードル。
香りの強いシャンパンみたいで、
ちょっと濃いめの料理にぴったり。

この日は私の周りの人にいいことが
いっぱい起こって、
それも何よりのプレゼントとなりました。

ごちそうさま。
ありがとう。

• posted by ecogroove　|
• 07:49　|
• エコめし　|
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