2007年11月22日
食。
私情ですが、最近引越し準備のため、宅配野菜もお休みして、ご飯をつくる事が激減してしまい、コンビニで売ってるご飯を毎日1回は食べてます・・・。 そんな自分が信じられない。 昨日も友だちとおでんを食べながら、このフキ、ずいぶん鮮やかだけど、着色されてんのかな～。 っていうか、ダシだって、ダシ風なだけでカツオじゃぁないよな。 この味噌だって、味噌風なだけで、大豆じゃないだろ。 と、以前「食品の裏側」という講演を聞いた私たちは食べながら何種類の添加物が使われてるんだろうかと、話しながら食べてました。（笑） 講演会では目の前でとんこつスープや、メロンソーダ、いくらまで！作ってくれました。もちろん全部、食品添加物で！！！ それで添加物ってすごいよなー。となったわけです。 安全な食べ物の方がいいに決まってるけど、現代人として便利・安い・見た目がいい・長持ちする。と食べ物に対する価値観がズレて添加物ループにハマッてる私たち。 できれば安心・安全がいいですよね。 そして、すごい映画のご紹介「いのちの食べ方」 きっと私はこわくて見れません。 予告編 サイトはこちら。 知人が沖縄でのワークショップに行った時に、自分たちでシメたやぎさんを食べた時に、涙を流しながら「いただきますって、命をいただくってことなんや～」って教えてくれましたが、普段スーパーではもう切り身やミンチになってパック詰めされて売られている魚や肉では、なかなか命のありがたさに気付かないもんだよな・・・。と思いました。 食卓に出るお魚、お肉にはワーイ♪♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/♪♪ワーイなんて喜ぶくせに、スーパーに並べられるまでの工程を見たくない・・・という私。 なんていうか、こういうことなんて表現したらよいかわかりませんが・・・。 今日はそんなエゴナコト日記でした。 今週末24日は、Buy Nothing Day～無買Day～です☆ 世界中でいろんなムーブメントがあるそうですよ～。 http://www.bndjapan.org/japanese2/index.html
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