2008年08月29日
役割は
役割は繋ぐ事。 広める事。 嬉しい。 楽しい。 いつもその先に求める世界あるって事 わかってるからずっとそう。 これからもそう。 つなげる喜び 広めていって。 これは、先日やった、荒川祐二くんの講演会で、彼が嬉楽に書いてくれた言葉です。 と言うわけで、どんどんエコナコトブログでも色んなコトを発信しようと思います。 今までどおり、ゴミ拾いしてきました!という報告ももちろん続きます~☆ 内容は、嬉楽活動アルバム http://ameblo.jp/kirakualbumと同じ内容になると思います♪ 荒川祐二くんオフィシャルサイト http://www.arakawayuji.com
2008年08月12日
【札幌の方へ】宣伝です♪
こんにちは!暑い夏、いかがお過ごしでしょうか? 今日は、暑い夏以上に、アツい仲間を紹介させてください! 荒川祐二くんって言います。 彼はてんつくマンの映画で感動して、毎朝早起きして新宿東口で1人、 『一緒に拾って下さい』 と段ボールで作った看板を下げてゴミ拾いを続けました、毎日。 目の前でゴミを捨てられたり、つばをはかれたり、ヤクザに絡まれたり、辛いと思う事がたくさんあった。 でも、毎日続けたんです。 そしたら、だんだん手伝ってくれる人が出てきた。 『一緒にやろう』 祐二くんに出会ったのは昨年の春、100万人の5・3拾い(同時多発エコ)を一緒にやってくれるということで会った時に、 ゴミ拾いで、政治家になって日本変えたるわ!(大阪出身なんで) そう豪語していた彼は今、各地で講演をしたり、書き下ろしをして、人の心に感動を与えています。 本当に日本を変えちゃいそうな勢い。 マジであつい男です。 そんな祐二くんが書き下ろしの仕事で札幌に来てます。 2人で話してたら、これは香織だけ聴いてるのはもったいない!!って思って急遽、講演会を設定しました! 明日もし予定がまだなら、ぜひ参加して下さい☆ 8月13日(水) 18:30 開場/19:00スタート 会場:エルプラザ2階 環境研修室2(北8西3) 料金:500円 持ち込みOK! 予約→kaori@kiraku.orgまで~ 荒川祐二オフィシャルサイト http://arakawayuji.com/ ちなみに祐二くんは、アクセス札幌で行われているプラレール博で17日まで書下ろしをしています!
2008年03月24日
やっぱり、食は大事でした。
食べることも作ることも大好きな私。 育ち盛りの(?)21歳にしては食へのこだわり、結構あります。 と言っても、舌がこえてる訳ではないので、三ツ星レストランとか、高級フレンチとか、そういうこだわりじゃなくて、身体が喜ぶかどうかのこだわりです。 いつも自分で食材を選ぶときは、 ・どこで作られているか ・どうやって作られているか が基準になります。 私が食に対する安全に興味を持ち始めたのは佐藤初女さんのお話を聞いてから。 初女さんは心が病んだ人や苦しんでいる人を受け入れ、新鮮で旬の食材をつかって、その食材が一番輝くように調理をして、心を込めておむすびをにぎるんです。そしてみんなで一緒にご飯を食べる。ただそれだけで、多くの人が癒され、生きるパワーをもらって帰って行くんです。中には拒食症だったのに、 初女さんのにぎったおむすびだったら口に入れることができた方も居るそうです。 単純にその話を聞いて、「食」に興味を持ち、食材自身が持つパワーと、作り手のパワーに惹かれていった私は、それまでファーストフードとか普通に食べてたのをなるべく控えて、家で料理をする時の姿勢を変えました。 普段はただ食べるためだけに料理をしていたのを、いかにして野菜が活かすか。というのを頭に入れて料理すると、料理が上手になりました!! 更に調味料も昔ながらの製法で、化学調味料を使っていないものに変えることで、更に料理の味が美味しくなりました。 いいことだらけです。 野菜はできるだけオーガニックに変えていったら、野菜自体がめちゃくちゃ美味しいことに気づき、野菜がメインに変わり、それからは自宅でお肉はほとんど食べなくなりました。 そしてそんな食生活を3年ほど続けてきた今、初めて食のフォーラム、 【食と文化フォーラム】へ行って来た訳ですが、めちゃくちゃ良かったです。 なんか、自分がやってきたことって、結構正しいじゃん!!って思えて、 単純に嬉しかったです。 パネリストには教育・医療・栄養士の分野で活動されている方4名が来てたのですが、みんな分野は違っても、基本となる食に対する考え方は同じで、 特に給食の話には希望をたくさんもらいました。 お医者さんも、病院は病気を治すところではありません!と熱弁。 病院は病気を発見するところ。なだけで、治すのは自分自身。 当たり前なんだけど、病院に頼りきってる人が多い世の中。 こういう考え方のお医者さんや、教育者がたくさん増えればきっと健康な国になって行くんじゃないでしょうか。 カップラーメンとかマックとか、コンビニ弁当って確かに手軽だけど、こだわりの食材で、料理した食事のほうが、はるかに美味しい!!さらに健康も手に入る!一石二鳥どころじゃないメリットが食を変えるだけでいっぱいあります。 これを同世代の人たちにどうやって伝えるか・・・が課題です。春菊と小揚げのサラダ☆ 春菊って鍋のイメージが強いけど、生で食べると臭みがなくって おいしい~~~~んです。(最近発見しました。)
2008年01月27日
earth見てきました!
昨日は充実した土曜日を過ごしました! 午前中に北海道神宮へ参拝に。もの凄い雪が降っていたのでちょっと心配だったけど、円山公園から一気に幻想的な世界が広がっていました。 杉の木に高く積もる雪が、限界になった時にざ~っと舞い落ちる。 まるで滝のように落ちる雪。本当にキレイΣ(゚∀゚ノ)ノ☆ さすがに雪がすごい降っていたので参拝者も少なくて、写真をいっぱい撮ってきました~! その後、嬉楽の中田と2人で話題の映画「earth」を見に行きました。 感想は「素晴らしい~」の一言。まだ見てない方は是非! 結構親子で来てる方も多く、ドキュメンタリーにしては子どもでも飽きないくらいたくさんの動物、たくさんの素晴らしい自然が出てきます。 愛らしい動物には本当に癒されました。 映像の技術も本当に素晴らしかった!!狩のシーンが特にすごいんです。 あっという間に終わってしまう狩のシーンをスローにして見ることによって、 今まで怖い存在でしかなかったホオジロザメも、美しい~。と思えるほど。 動物のスピードと、人間のスピードと、生きる時間軸が違うんだよなぁと改めて想い、スローで見る狩のシーンでは命の循環の美しさを感じました。 北極から南極までの旅、地球に生きる命の姿がリアルに見えてくる。 自分だって、この地球の一部なんだ。と言うことが再確認できます。 最初と最後に出てくる白くまは、氷が解けているせいで生きるのに必死。 リアルな地球の姿を伝えてくれています。 今騒がれている温暖化は、地球の46億年というなが~い年月の中で見ればただの「流れ」にしか過ぎないのかもしれない。 しかし、もし私たちの手で、この美しい奇跡の星、地球を次の世代に残していけるのなら、発達したテクノロジーや科学を人間だけのために使うのではなく、地球のために使っていけたら・・・と思います。 とても素敵な映画でした~。 love earth・・・(´∀`*)
2007年11月28日
ミルキーはママのあじ。
前回のブログで食について書いたおかげで、母が料理をいっぱいつくって来てくれました。 引越し掃除のお手伝いでわざわざ来てくれたので、私も超ヘルシー&シンプルなおじやをたくさん作って待ってたのですが、「野菜食べてないだろうから~。」とお弁当箱にお赤飯と、おかずを詰めて持ってきてくれました。 ブログに書いて、良かった・・・。(´▽`) おかずは、本当にシンプルな素材なんだけど、なんでこんなにおいしいの!? ほんとに美味しかった、小松菜のおひたし、かぼちゃの煮つけ。 おひたしなんて茹でるだけなのに、あの感動はなんなんでしょうか。 コンビニ弁当より手間はかかってないのはもちろん。 なのにあの美味しさ。やっぱり手作り・母の味が一番ですかね。 ありがとうございます。 ただの日記になってしまいましたが、次回、先日行って来た地球村の講演会について書こうと思います。
2007年11月22日
食。
私情ですが、最近引越し準備のため、宅配野菜もお休みして、ご飯をつくる事が激減してしまい、コンビニで売ってるご飯を毎日1回は食べてます・・・。 そんな自分が信じられない。 昨日も友だちとおでんを食べながら、このフキ、ずいぶん鮮やかだけど、着色されてんのかな~。 っていうか、ダシだって、ダシ風なだけでカツオじゃぁないよな。 この味噌だって、味噌風なだけで、大豆じゃないだろ。 と、以前「食品の裏側」という講演を聞いた私たちは食べながら何種類の添加物が使われてるんだろうかと、話しながら食べてました。(笑) 講演会では目の前でとんこつスープや、メロンソーダ、いくらまで!作ってくれました。もちろん全部、食品添加物で!!! それで添加物ってすごいよなー。となったわけです。 安全な食べ物の方がいいに決まってるけど、現代人として便利・安い・見た目がいい・長持ちする。と食べ物に対する価値観がズレて添加物ループにハマッてる私たち。 できれば安心・安全がいいですよね。 そして、すごい映画のご紹介「いのちの食べ方」 きっと私はこわくて見れません。 予告編 サイトはこちら。 知人が沖縄でのワークショップに行った時に、自分たちでシメたやぎさんを食べた時に、涙を流しながら「いただきますって、命をいただくってことなんや~」って教えてくれましたが、普段スーパーではもう切り身やミンチになってパック詰めされて売られている魚や肉では、なかなか命のありがたさに気付かないもんだよな・・・。と思いました。 食卓に出るお魚、お肉にはワーイ♪♪\(^ω^\)( /^ω^)/♪♪ワーイなんて喜ぶくせに、スーパーに並べられるまでの工程を見たくない・・・という私。 なんていうか、こういうことなんて表現したらよいかわかりませんが・・・。 今日はそんなエゴナコト日記でした。 今週末24日は、Buy Nothing Day~無買Day~です☆ 世界中でいろんなムーブメントがあるそうですよ~。 http://www.bndjapan.org/japanese2/index.html
2007年09月25日
エゴドライブ~地産地消~
久しぶりの投稿です。9月は3連休が多いですね~(*´ェ`*) 札幌はめちゃめちゃ雷雨で、いつ停電になるかしら・・・と恐々PCに向かってます。 書きながら停電になったらどうしよう。(-o-; さて、昨日は久しぶりに田舎へドライブ~。嬉楽で箸袋を制作しているエリと、長沼~由仁町へ行ってきました!! 何の計画性もなしにぶらりと出かけたドライブ天気も良くて、めちゃめちゃ気持ち良いっ! 由仁町は田舎なんですが活気にあふれた町で、素材はもちろん、つくり方にこだわった飲食店も多く、体験農場・果物狩り・キャンプ場などもあったりと、自然とたくさん遊べる場所です。 こんなところに住んでみたい~!!そう思わせてくれる場所です(´▽`) エリも大の自然好き、農業好き、農家に嫁ぎたい!と言ってるくらい農業好きなのでカナリはしゃぎました。 はじめに行ったのは牛小屋アイス。 行列も行列で、アイスなのに1時間待ち!なのでアイスは食べませんでした。が!アイス屋さんなのに、外にはひろ~いドッグラン、牛小屋、子供が遊べる部屋、いろんなスペースがあって、木のブランコに乗ったり、 エレクトーンを弾いたり、卓球をしたり、遊びました・・・!
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そしてお腹が減ったので、ファームヤードという、農場直営レストランへ。
出てくる料理はもちろん、ほとんどがこの場所で取れた野菜を使ったもの。 ベリー類は店先にもたくさん生ってて、ついつい食べちゃいました。(笑)
私が食べたのはクラムチャウダーのセット。 めちゃめちゃおいしかったのは言うまでもないですっ。 ファミレスのようなパンチの効いた「おいし~~~っ!」っていうのではなく、 あったか~い、味、素朴な味のおいしさがあふれてます。 野菜が本当に美味しい。写真にあるマフィンはなんとズッキーニのマフィンだそうです。 季節ごとに料理に入れる野菜が違ってくるのも、農場直営だからこそ。 ハウスで育てたり、輸入してきた野菜とは訳が違います。 その時、その土地で採れた野菜や果物をいただくのも、昔であれば普通だったことでしょうが、今では逆に価値がありますよね~。 地産地消、食べて美味しいのにエコだなんて、なんてお得なんでしょ♪ 北海道に来たときは是非由仁へ~♪
2007年09月11日
今日は9.11
エコとはちょっと離れたお話ですが、今日、9月11日はアメリカでツインタワーが崩れ、ペンタゴンが炎上。多くの犠牲者が出た「同時多発テロ」が起きた日・・・・。 だと、一般的には思われてます。 ここからは私の個人的な意見になります 事件後に作られたドキュメンタリー映画「911.in plane site」(日本語タイトル:911ボーイングを探せ)を、18歳(当時の私)から60歳まで幅広い年齢で集まったメンバーが札幌で上映会をしました。 淡々と事件当日の映像や、周りの人の証言映像などが流れ、現場を検証していくという流れ、映像から、沢山の謎を私たちに投げかけます。 以下は公式サイトから抜粋 国防総省が提出した証拠写真にはっきりと映っている「わずか直径16フィート(4.9m)の穴」に、高さ44フィート(13.4m)・幅125フィート(38.1m)の飛行機がどうやって収まるというのか? 物理的に説明がつきますか? その後、旅客機の激しい衝突を受けて、ペンタゴンの正面の芝生に100フィート(30.5m)もの巨大な穴ができたと報道されました。証拠写真がそうではなかったことをはっきりと示します。 世界貿易センターでは、消防士・リポーターなどの現場を目撃した人たちが1番、2番、そして7番ビルのパンケーキ崩壊は解体のようだったと語っている。ビルのオーナーがビデオに撮ったとんでもない告白、そして新たな証拠映像が重大な疑問への解答を導き出す助けをしてくれます。 ビルが崩壊する以前に、世界貿易センターの内外で多くの爆弾や爆発が報告されていたのはなぜでしょう? リポーター、レスキュー隊員、そして目撃者たちによる証言を見て聞いてください。彼らは、私たちが信じ込まされてきたものとは違う話を語ってくれます。 などなど。 映画の中に、答えはありません。 賛否両論、いろんな声が聞こえてきそうですが、 この映画を見てから、いろんな事に対する考え方が変わりました。 それまではイメージで判断していた事が真実はどこにあるのか? とまず疑問に思うことが多くなりました。 一方的に流れされる報道、雑誌、インターネット。 何を信じてよいか分からない時代、自分の目、耳、心で見極めて行きたい。 そう強く思わせてくれた映画でした。 6年経った今日、巻き込まれた犠牲者の方々のご冥福をお祈りします。 そして、世界に本当の平和が訪れることを祈って(-_★) 911in plane site 公式サイト http://www.wa3w.com/911/ 関連サイト 911の嘘をくずせ http://www.wa3w.com/LC2J/
2007年08月15日
暑い夏楽しんでますか?
こんにちは!||ヽ(*・∀・*)ノミ|Ю 毎日、本当に暑いですっ。 先日恐い話を聞いちゃいました。恐い話、大の苦手なんですが、断れない相手だったので、うんうん聞きながら、トイレ行けなくなりそう・・・と思って聞いてたんですが、 最後に、「ほらお盆だからさ、帰ってきてるんだよ」と。 ヒーノ)゚Д゚(ヽ お盆中、私会社に一人です・・・。 しかもビルに入ってる他の会社も休みのため、フロア全体が暗い・・・。思い出しながらトイレに行くときはダッシュしてます。 えっと、ぜんぜんエコな話じゃなくてごめんなさい。笑 札幌は今日、35度と暑いので、扇風機を回して、空調機も回して仕事してるので、節約~と思って電気1箇所のみしかつけないで仕事してます。 ちょっとエコな気分です。 そして、明日は恒例のゴミ拾いです。先週もそうでしたが、朝7時でも、既に暑いです。 なんでー!!と思うほど汗出ます。笑 来れる方は是非来てくださいね~♪ 詳細はこちら~http://kiraku.org 先日、樽前山という山へ山登りをしてきました!(写真は後日アップします☆)
2007年07月25日
時間をはずした日
こんにちは!札幌は昨日、今日と暖かい日が続いてます(´∀`*) 今日は「時間をはずした日」と呼ばれる日です。 私は普段、普通のカレンダーを見ます。(あたりまえですが) でも時々、マヤ暦のカレンダーを見て、予定を決めたりすることもあるんです。 今のカレンダーはグレゴリオ暦というそうなのですが、4年に1度、366日に増えますよね。 難しいことはよく分からないのですが、マヤ暦は1ヶ月を28日として、1年が13ヶ月あるんです。 月が地球の周りを1周するのに28日、地球が太陽の周りを1周するのに1年かかるそうです。 この太陽と月と地球のリズムを基本に作られたのがマヤ暦だと言われます。 マヤ暦は、普通の暦(グレゴリオ暦)の7月26日から翌年の7月25日までを1年として1ヶ月28日間、1年は28日×13ヶ月+「時間をはずした日」の合計365日で構成されています。 という事で、今日が「時間をはずした日」、明日がマヤ暦でいうと2008年の新年にあたるんですねっ! 今ちょっとウィキで調べたら
マヤ暦は1年を365.242128日と定めており、世界最高の水準であるとされた。
と書いてます。 最初にも書きましたが、難しいことは分かりません。(;・∀・) でも、私の中で28日という周期を意識しながら行動すると、 なんだか心地いい感じ。自然な感じがするんです。 月の満ち欠けはとっても神秘的で、私は新月が近くなるとイライラしてきます。笑 満月が近くなると、ご飯をたくさん食べなくてもお腹がすかなくなります。 なので、毎日月を見て、色々考えます。 そんなこんなで、今日「時間をはずした日」というのが、一体何が起こるのかわからないけど、時間に縛れない1日を過ごしたいと思います。

春菊と小揚げのサラダ☆
春菊って鍋のイメージが強いけど、生で食べると臭みがなくって
おいしい~~~~んです。(最近発見しました。)
もの凄い雪が降っていたのでちょっと心配だったけど、円山公園から一気に幻想的な世界が広がっていました。
杉の木に高く積もる雪が、限界になった時にざ~っと舞い落ちる。
まるで滝のように落ちる雪。本当にキレイΣ(゚∀゚ノ)ノ☆
さすがに雪がすごい降っていたので参拝者も少なくて、写真をいっぱい撮ってきました~!
その後、嬉楽の中田と2人で話題の映画「

