エコな社長のエコな日々

北見地方に出張で行くと、必ず妻から頼まれる物があります。

それは、北見市内のはずれにある「百留屋サービスストアー」で売っている「自家製 山わさびの醤油漬」と「ばぁばの激辛なんばん みそ」です。

外見は田舎にある商店そのものです。。。

しかし、お店で売っている「自家製 山わさびの醤油漬」は全国的に売れています！！
（中谷美紀さんのＨＰで紹介され、秘かに人気が・・・）

っで、「自家製山わさびの醤油漬」は、まだ冷凍庫に在庫があると言うことで、「ばぁばの激辛なんばん みそ」を買ってくるように指令が下されました。

旭川から北見へ向う途中にお店があるので、ちょっと寄って買いました～～

山わさびもそうですが、この味噌も手作りで、しかも自然の香りがします。。。

いま、巷では食品偽造とか食の安全と言っていますが、やはり自然で手作りのものが美味しいですね！！

そういえば、昔は祖母が沢山色々なものを作ってくれたな～～

今一度、環境とか食とか考える時、古き良き日本にちょっと戻るのも良いかもしれません・・・・

ちなみに、昨日もこの味噌をつけてキュウリを2本も食べてしまいました～～
本当に美味しかった～～～

• posted by econos　|
• 07:36　|
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