2008年07月01日
ガイア
五反田のモスは深夜帯になるとシニア世代が多く働いてるそうです。 ５人に一人の割合。 深夜なので未成年を雇えない状況の苦肉の策だったそうだけど 今ではそれが評判になって 「モス・ジーバー」 という密やかな愛称まで付いちゃってるんだって。 おばあちゃまと言っては失礼かもしれないが 実際かわいくて上品なおばあちゃま＆おじいちゃんに優しく接客されて 客の若者達も嬉しそう。いいなぁ。私も行きたいなぁ。 食べ物だけで、飲み物を注文しなかった若者達に （以下敬称略） おばぁ 「暑いから冷たいお水お付けしましょうね♪」 若もの 「あ、ありがとうございます。。。（照）」 みたいな。 イイワ～！ マニュアルにそういうのがあるんですか？とおばあちゃまに聞いたら 「会社からは特に言われてないですけど、、、 暑いからシュっと冷たい飲み物が欲しいんじゃないかと思って。。。（照）」 と嬉しそうに答えてた。終始笑顔ね。 活き活きとお仕事を楽しんでらっしゃる様子でした。 あーあのおばぁに会いたい。 おじいちゃんも動きにキレがあって、シニア世代と括ってしまうのが妙な感じ。 元気ですわー。 顔はおじぃだけど動きはむしろ機敏。 あの人、スネークだ。スネークがモスに潜入しとるよ。 あ！新しいニッチ商売考えた！ メイドカフェ妹カフェの次、決まりました。 「おばぁカフェ」 おばあちゃんが「よう来たよう来た」って迎えてくれるの。 夏休みに田舎に帰省したという設定です。 縁側で一緒にスイカ食べたりうちわで扇いでくれたり 肩叩きしたら「上手だねぇ」って褒めてくれたり おにぎり握ってくれたりするカフェ！ これすごい。来るよ。来る。おばぁの波がすぐそこまで来てる。 あぁ。ひらめき過ぎる自分が怖いわ。。 自分の本当の親には照れくさかったり気まずいことがあったり 忙しくて帰れなかったりする疲れたビジネスマン、 親の不安を織り交ぜた将来についての質問に答えるのに 疲れ気味の悩み多き学生達、の オアシスになること間違いなし！ 膝枕で耳掻きしてもらえるオプションいくらにしようかなー。 季節のイベントでは一緒に梅干漬けたりー。 ホオズキのふえとか作って遊んだりー。 おじぃにベーゴマ教わったりー。 竹とんぼの作り方も教わったりー。 あとハンカチ持って行くとおばぁが名前の刺繍いれてくれたりすんだ♪ も、萌え～～～～～ あれ？！萌えない？！だ、だめか？！ とりあえず五反田のモスジーバーに行って市場調査はしておかねば。
- posted by emi-tam |
- 22:47 |
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- Re:ガイア
- 「おばぁカフェ」
おもしろいですねー。
きそうです。
- posted by syouhos0 |
- 2008-07-02 07:43
- Re:ガイア
- 履歴書
なまえ： 匿名希望
生まれ： 昭和のある日 遠く
ところ： 生まれた所から更に東の遠く
学 歴： 短い大学卒
職 歴： ОL アルバイト・パートいっぱい
資 格： 車の運転できます
特 技： 梅干作り（義母に習います）ほおずきー口笛なら吹けます
刺繍ーガタガタでよければ
耳かき（子の取りすぎて医者に注意された過去あり）
趣 味：あるブログにコメントする事
志望動機：オーナーがいい人そうだから
採用のご検討お願いします
- posted by 次世代お婆 |
- 2008-07-02 10:04
- Re:ガイア
- syouhos0 さま
ありがとうございます。
キてますキてます。
書いちゃったのをちょっと後悔したくらい、
キてます。
次世代お婆 さま
＞志望動機：オーナーがいい人そうだから
採用！！ﾋﾞｼｯ！
そのように相手の心を掴む即戦力がある方をお待ちしておりました。
ゆくゆくの将来、ぜひ当店で一緒に心の汗を流そうではないですか！
- posted by emi-tam |
- 2008-07-02 15:40
- Re:ガイア
- ありがとうございます！ビシィッ！（ｼﾒｼﾒ ﾄｸﾒｲﾆｼﾀｶｲｶﾞｱｯﾀ）
がむばります！
ただ､本当にヨボヨボになってはお役に立てないので、当方も筋トレ･脳トレに励み＜その時＞に備えてはおきますが、早めの起業（副業でも）をお願いします。
(ﾅｲﾃｲ ﾄﾘｹｻﾚﾅｲｳﾁﾆ ﾃｯｼｭｳ!) ｺｿｺｿ
- posted by 次世代お婆 |
- 2008-07-03 10:30
- Re:ガイア
- 気になって「飲食店経営許可」ちょこっと調べたら
＊各種設備（冷蔵庫・トイレなど）が整ってること
＊食品衛生責任者を置くこと
＊欠格事由（二年以内に食品衛生法に違反、営業停止など）がないこと
これだけ？まあ、実際は検査とか色々大変でしょうが・・
資格的なものは＜食品衛生責任者＞だけ
しかも、これ５・６時間の講習をうけるだけですって
で、この資格、栄養士とかだけじゃなくお医者さんなども自動的？（お勉強したってことね）に有資格者らしい ですね
ﾅﾝﾄ！ﾜｶﾞｵｯﾄﾓ ﾓｯﾃﾙ! ｲｼｬ ｼﾞｬﾅｲｹﾄﾞ
ﾀｲｼｮｸ ｼﾀﾗ ﾌｳﾌ ﾃﾞﾔﾄｯﾃﾓﾗｵ
ちょっと意外でした
- posted by 上に同じ |
- 2008-07-03 12:09
- Re:ガイア
- なんと！調査済み？！ありがとうございます。
しかも資格をお持ちとは！！
むしろぜひ雇ってください！
調理師免許要らないのかー。
確かにメイドカフェとかそんな感じのメニュー構成ですもんね。
でも私が勉強無しで始めたらそれこそとんでもない料理しか出せません。
冷凍ピラフ
とか
ペヤング
とか。
おばぁカフェでそれじゃまずいよな・・ - posted by emi-tam |
- 2008-07-04 05:55
