2008年10月11日
木頭の食
またまた お初の野菜をもらった。 その名は チャウテ。立ててみた。 こうして見ると ピーマンみたい?
ひらがなにすると ちゃうて。 大阪弁みたいですね。 さらに 「!」 を付けると ちゃうて! ツッコミ風にもなります。 くれた人が これは冬瓜よ、と言ってましたが ふむふむ。確かに瓜系だ。 皮を剥くと ちょっとぬるぬるしてて、中はなんともきれいな薄緑♪ 賞味期限が5日ほど切れた厚揚げを、こちらはぬるぬるしてたらヤバいので チェックして、臭いも嗅いで(賞味期限は鼻が一番よく知っているのさっ。) 大丈夫そうだったのでチャウテと厚揚げとキムチの オイスターソース炒めにしました。
歯ごたえがいい!身の詰まった、甘いキュウリみたい。 息子がチャウテ自体をキムチにしたらうまそうだと言ってました。 ほんまや!(きらりんっ♪) キムチの漬けダレ、ヤンニョム作りで 食の冬支度もしようかのう~ 明日は 親子登山遠足でーす。 天気も良さそうなんで うれしいな。 ピース V![]()
- posted by kuni |
- 20:15 |
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- Re:木頭の食
- メキシコではチャヨーテっちゅうらしいですぜ
- posted by namaste |
- 2008-10-11 22:27
- namasteさん
- おぉっ!チャヨーテ♪
いかにもメヒコっぽいですな。
さすが、namasteさん。
いろいろ知ってるなー - posted by kuni |
- 2008-10-12 20:46
- アハハハ^^
- ほんまや、大阪弁丸出しの野菜やな~
色々な野菜があるもんやね!
オイスター炒め美味しそう^^ - posted by トモエ |
- 2008-10-13 21:20
- トモエちゃん
- 次から次、知らん野菜をもらいます~
大阪と徳島なんて近いのにね。
こんなに食文化が違うとはびっくりです(^_^) - posted by kuni |
- 2008-10-15 12:04


