新じゃが

じゃがいもの収穫時期になりました。

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     大家さんの畑のじゃがいもも、今日から少しずつ掘っていくということで 子どもたちがお手伝い。



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   メークインの花。

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                          こちらは 北あかり。



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        今日はこれだけ。




   いつも戴いてばかりなんで、本格的な収穫が始まれば私もバリバリ働くぞー


       * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 


今日は暑いくらいの いいお天気。

わが家の庭の ボーボーの草をなんとかしようってことで、大家さんに鎌を借りて 草刈りをしました。



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       ヤル気満々の息子たち♪



・・・と思いきや、ものの10分もせんうちに庭から2人の姿が
消えました。
ま そんなもんやねー

しかたがないので 母が不慣れな鎌使いで、草を刈る。
ものの10分もせんうちに指を切りました。
ま そんなもんやねー

さてさて、採れたてのじゃがいもは・・・

20080517-05.JPG



 にんにくと一緒に オリーブオイルで素揚げに。
 
 オイルごと瓶に入れて、常温で2週間ほどもちます。
 食べる時は塩とコショーをかけるだけで十分美味しい!

 肉料理のつけあわせにいいですよー



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コメント

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Re:新じゃが
次男君!!元気そう(#^.^#)良かった♪

うちじゃがいも大好きやねん!!!いいなぁ~芋掘り☆掘ってみたぁ~い(*^。^*)

ほんまに今日は暑かったね(-_-;)山は涼しいんやないかな!?まぁここいらに比べたらマシやろ!?
Re:新じゃが
うまそ~!

じゃがいもは小粒なほど
密度がギュッとつまってて
おいしいんだってね。

相変わらず 料理の仕方が素晴らしいデス

じゃがいも美味しそう^^
メークインの花、綺麗やな~
初めて見たわ!
それにしても写真撮るのうまいなァ!
何か写真だけでそこに居る様な気がするもんな。
たいしたもんやわ^^

じゃがいもって美味しいよね!
又旨いもんでも作るんやろう~

旦那と息子は山登り行きました~^^

Re:新じゃが
写真 ほれぼれ~^ー^
何で そんなに キレイに撮れるの~

デジカメ潰れたから そろそろ新しいのを買うと思ってるけれど、買ったからって・・・よね
やっぱり 腕とセンスだよね・・・(--;

新じゃが美味しそ~ そんな食べ方があるんだ~
出回ったら 早速 挑戦してみる~!!

 
mちゃん
次男も元気やで!

山奥とはいえ、日中はそれなりに暑いよ。
夏は県内の最高気温を出したりするんだそうです。

朝夕はグッと気温が下がるけどねー。

もっちゃん
うまかったー♪

息子もストップかけるくらい食べてたわー
大家さんに感謝です!

トモエちゃん
じゃがいもの花、私も見たことなかったよー
こんなカワイイ花が咲くんやね。

山登り談、また楽しみにしてます!


kubojuさん
このじゃがいものオイル漬け、日持ちするのが魅力です!

オイルはガーリックオイルとして、パスタやチャーハンなど料理に使ってみてね。

写真は カメラがええからよー。まじで。



Re:新じゃが
じゃがいもの花初めて見たわぁ。
ほんま写真撮るのうまいなぁ。
じゃがいもおいしそぉ~!
メモっとかなあかんわぁ!
それにしても草刈り!
息子達はいなくなり、ともちゃんはケガ
大丈夫と言いたいとこやけど、
何故かともちゃんらしくて笑えるわぁ。
台風きてるけどどない~?
吹き飛ばされんように
初訪問だっちゃ♪
がお~~~~すごいやん!!めっちゃ更新してるやん!!
しかもアクセスランキング3位やったでぇ~~~
すっげぇぇよ@○@

私HN、長すぎやな。なんかいいのんないかな?

きゃらぶき、食べたくなった。お茶漬けで^^

また来るね♡
さつき
じゃがいも美味いぞーー

鎌で切った指は 自然治癒力を高めるバンドエイドとやらで
見事に治ってきてまーす♪

台風来てんのん?
知らんかった
悠萌彩薫さん
HNめんどくさー。
naoでええんちゃうん!

ランキング上位は 表現力の乏しさを写真でごまかし
おバカ丸出しの文章が読みやすいのかしらん?
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