2008年07月11日
すももジャム
先日のすもも、生では十分堪能したので 残りはジャムに。![]()
ちょっと渋みのあるせいか、子どもにはウケが悪い。 ならば これはどーだ!すももラッシー。 (インドのヨーグルトジュース) 飲んどる飲んどるっ。ウヒウヒ。
作り方はミキサーにヨーグルト・すももジャム・牛乳・氷を入れ、 ガーーーッ。 うーん。おいち。 かなりの量のジャムが出来たんで、しばらくはこれを飲んでもらおう。 今日、高知のカフェで ジャムは作ってから1年くらい経つと 熟成されて一段と美味しくなると聞きました。 なんてタイムリーな情報なんでしょう♪ 少しだけ、来年まで取っておこう。
- posted by kuni |
- 23:45 |
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