2008年10月11日
木頭の食
またまた お初の野菜をもらった。 その名は チャウテ。立ててみた。 こうして見ると ピーマンみたい？
ひらがなにすると ちゃうて。 大阪弁みたいですね。 さらに 「！」 を付けると ちゃうて！ ツッコミ風にもなります。 くれた人が これは冬瓜よ、と言ってましたが ふむふむ。確かに瓜系だ。 皮を剥くと ちょっとぬるぬるしてて、中はなんともきれいな薄緑♪ 賞味期限が5日ほど切れた厚揚げを、こちらはぬるぬるしてたらヤバいので チェックして、臭いも嗅いで（賞味期限は鼻が一番よく知っているのさっ。） 大丈夫そうだったのでチャウテと厚揚げとキムチの オイスターソース炒めにしました。
歯ごたえがいい！身の詰まった、甘いキュウリみたい。 息子がチャウテ自体をキムチにしたらうまそうだと言ってました。 ほんまや！(きらりんっ♪) キムチの漬けダレ、ヤンニョム作りで 食の冬支度もしようかのう～ 明日は 親子登山遠足でーす。 天気も良さそうなんで うれしいな。 ピース Ｖ
- posted by kuni |
- 20:15 |
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