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滋賀県の安土町に、滋賀県環境生協協同組合というところがあります。
実は今度、そこの生みの親である藤井絢子さんにお話を伺いに行くことになって、只今下調べ中です。。。

滋賀県環境生協協同組合は、全国でも唯一の環境専門の生協です。

藤井さんは全国で2000回以上講演をなさっているほど精力的な方で、
「菜の花プロジェクト」という活動をおこなう菜の花プロジェクトネットワークの代表でもいらっしゃいます。

菜の花プロジェクトというのは、簡単に言うと
菜の花を栽培してそこから、なたね油と油かすに分け、なたね油は食用油として販売し、油かすは菜の花の畑の肥料にする。
また使用済み食用油（おそらくなたね油に限らず）を回収しＢＤＦ車の燃料として使うというシステムです。菜の花の栽培に使う機械などにも使われます。
もちろん滋賀県から始められたようですが、今は全国に広がっています。
どこが協力してやっているかは菜の花プロジェクトネットワークのＨＰで見ることが出来ます。


そういった活動などが評価されて、今年「グリーン購入大賞」と「滋賀ＬＯＨＡＳ大賞」を受賞しています。


ではまた、お話を伺った後にもう一度報告します。

• posted by gurinko　|
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