昨夜は今週月曜日にオープンした「みよし」に妻を連れて行ってきました。
まだオープンしたばかりなのでそんなに混んでないだろう～なんて
のんきな気持ちで店に電話すると「現在満席です。」とのこと。
「おぉ～！いい感じ。」などと思いつつ待つ事を覚悟で少々遅い時間帯にずらし
来店すると何とか２席だけカウンターが空いていました。
開店時の来店は関係者が沢山居た為ゆっくりと料理を楽しめなかったが
今回は妻と二人きりなのでじっくり好きなものを頂いてきた。
何品か注文した料理はどれもハズレが無く旨かったのですが
中でも特に旨かったのが 「馬刺し３品盛り」 ！！
素材が新鮮なのでレバーにも変な臭みなど一切無くめちゃくちゃ旨かったです。
普段は特性タレで食べていたのですが今回は後半レモンを絞って
食べてみたのだがこれがまた旨い！ってか僕の好みで言うとこっちの方が好きかも？
そして、この馬刺しには「佐藤 黒」がよく合います。お試しあれ。
２時間弱の滞在だったがその間も沢山のお客様が来店され何組かは
座れず帰っていったり電話予約も断るような状態でした。
このままお客様でいつも賑わう店でいて欲しいです。
皆様、御利用の際は電話予約をお勧めします。
そして「極上馬刺し」を是非食べてみてください。
札幌市中央区大通西１１丁目藤井ビル地下１階
※地下鉄西１１丁目駅直結です。
オープン17：00～24：00 日祝定休
電話 011-233-0344
場所柄土曜日は比較的空いてると思いますよ。
- posted by koide |
- 16:04 |
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