デザインクラスター　小出友矢

ＤＲＥＡＭ．２（ネタばれしたくない人は読まないで！）



３度目の因縁対決 
〇青木真也 ＶＳ Ｊ．Ｚ．カルバン 

昭和異種格闘技戦噛合わない判定試合で 
〇金泰泳 ＶＳ ミノワマン 

日韓柔道対決凡戦判定 
〇ユン・ドンシク ＶＳ 大山峻護 

次世代対決ミルコ型ＶＳヒョードル型 
マゴメド・スルタンアクメドフＶＳ〇ゼルグ“弁慶”ガレシック 

本大会本命優勝候補対ダンの血を引く新人 
高坂も舌を巻く当然一方的な試合運びで 
〇ホナウド・ジャカレイ ＶＳ イアン・マーフィー 

社会現象 総合の生みの親 UWF対決 
打撃のみの秒殺！ 
〇田村潔司 ＶＳ 船木誠勝 

復活韓流サイボーグ 対 戦場からの刺客 
一瞬の油断・・・ 
デニス・カーン ＶＳ 〇ゲガール・ムサシ 

生きるレジェンドIQレスラー ＶＳ 極真世界王者 
極真の蹴りを金的にモロに受け苦しむ・・・・ 
だが見事なスリーパーで一本 
〇桜庭　和志 ＶＳ アンドリュース・ナカハラ 


オープニングの煽り映像がプライド全盛期を彷彿させる 
最高の出来でした！立木さんのナレーションも最高！ 
世界のＴＫ高坂＆須藤元気の解説も非常に分かり易い。 
ＤＲＥＡＭ．1にがっかりした分今回は面白かった！ 

ペーパービュー放送はＴＢＳ地上波と違い偏った放送じゃなく 
このままペーパービューを続けて欲しいですね～ 
北海道地方での地上波放送は今回予定されてないから 
地上波がどんな編集になるかそれはそれで気になるが・・・・・ 

5/11ＤＲＥＡＭ．3でミドル残りの一戦のカードが決まる 
みたいだけど誰が出るかも楽しみ！ヌル山だけは出て欲しくないな～

個人的予想は秋山ＶＳマヌーフの因縁カードかな～？
秋山の身体がヌルヌルする事を始めて指摘したマヌーフ。
前回負けてるから今回は対策もしてくるだろうし。
試合展開はパウンドボコボコで秋山が再度鼻骨骨折あたりで
マヌーフにすっきり勝って欲しい。

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• 11:15　|
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ゴールデンウィーク中の営業時間のお知らせ 

 

４月27日～28日　通常営業

　

４月29日　終日休業

 

４月30日～５月６日　通常営業

 

 

単に4/29以外はいつも通り営業してますって事です。

 

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愛すべき人に。 

貴方の生きた道は間違いじゃありません。 

人生振り返る時間があるなら今、貴方を必要とする分子に 

精一杯胸を張れる生き方を探して下さい。 


共に戦友と言える生き方をして下さい。 


人間なんて誰かの助けが無ければ生きていけない 凄く凄く凄く小さな存在です。 

命ある限り命ある限り最後まで死に様を。

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さて、現在進行中の物件でオープン目途がついた2件を紹介します。


■5/22オープン予定

　札幌市中央区南4条西5丁目　Ｆ45ビル　14階
　
　絶景展望海鮮　海善　MIYOSHI

店名にあるように絶景夜景を眺めながら絶品海鮮料理が楽しめる店です。
板長は某有名店で腕を振るっていた経歴もあり新鮮な活魚を美味しくいただけ
更にその料理に合う各種日本酒・焼酎もふんだんに取り揃えた店です。
今後、ススキノの流れを変えるかもしれないいい店になると思います。
総席数124席の大型店で宴会等の団体様にも十分対応できます。

 

■6/初旬オープン予定

　札幌市中央区南4条西5丁目　第4藤井ビル　1階
　
　cucina  italia HARADA

札幌の超人気イタリアン　orizzonte ＆OZONICO の総料理長を務めていた
あの原田シェフがわずか18席の小さな店をオープンさせます。
契約農家から毎日直送される新鮮野菜や旬の魚・厳選された肉を使い
最高の料理をライブ感溢れるカウンターで堪能できる
シェフズテーブルスタイルのイタリアンレストランです。
ここは予約しないと入れない店になることが予想されます。

 

この2件はススキノの隣り合うビルに位置し駅前に移動したと言われる現在の
札幌飲食商圏をススキノに呼び戻す風雲児になる可能性を大いに秘めた
店になると私は考えていますので皆様も要注目ですよ！

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札幌の最高気温が２０度を超える日が数日続き 

いよいよバイクの季節です。 

明後日から例の夜景が見える新店の現場が本格的に始まるので 

移動手段のスクーターを出そうとカバーを外すと・・・・・！ 

猫の足跡がシートに沢山・・・・・ 

おいおい・・・・ 

寒いのは分かるがわざわざ俺のスクーターで休まんでも・・・・。 

動物相手じゃ怒る訳にもいかずしょうがないので洗車場に行き 

一気に丸洗いしてきました。 



買ってから丁度２年、初の洗車。っ言ってもメーター見たら 

わずか465㎞の走行距離・・・・全然乗ってないねこのスクーター。 

考えてみたら２年で給油がわずか２回・・・・・しかも１回の金額８００円程度。

ガソリン高騰時代に凄く経済的。



今年は現場移動の為に距離が伸びるだろうけど。

健康とエコの観点から言うと自転車の方が更にいいんだろうけど・・・・。

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• 18:45　|
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重なる時は重なるもので見事に仕事に追われてます・・・・・。

やはり北海道は温かくなると一気に仕事が動き出すようで・・・
（冬季間も何だかんだ忙しかったですが）

今までは幾つか重なって仕事を進めひとつ終わると不思議と

2～3日後に新規依頼がひとつ入って常に同じ件数の同時進行でしたが

昨年からはどんどん依頼＆相談が増え仕事の件数がほぼ限界値で

こなす状態が続いています。不景気な時代なのでとても嬉しく幸せなことです。

数ヶ月後にはデザインクラスターが新体制になるので今よりはスムーズに

仕事がこなせますのでクライアントの皆様、どんどん依頼＆相談をして下さい！

とりあえずゴールデンウイークは無さそうですがそんなの元々関係ないので！！

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• 10:02　|
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昨日は月いちで開催される異業種交流会「臥龍会」でした。

今回は先月より入会した秋吉さんの発表でテーマは

北海道の観光振興策についてでした。

 

秋吉さんは登別で明治４０年開館以来、94年間営業していた

「秋吉ホテル」の５代目で長い歴史の中で起きたエピソードや

現状北海道観光業界が抱える問題や今後どうあるべきかなどの

お話をして頂きました。　印象に残った話のひとつに

「昔のお客様は神様。今のお客様は殿様。」と言うのがありました、

昔は何か問題が起きても懺悔すれば許されたが

今は問題が起きると斬られるだけだと・・・・・

 
ホテル業に限らずどの業界にも共通する事に思えました。

しかしそんな厳しい時代でもよくクレームを言うお客様の方が

常連になることもあると言うことも聞きました。

 

私の今の立場だと日頃誰かに注意を受ける事はほとんど無く

間違った方向に向かっていても誰も何も言ってはくれません。

そんなぬるま湯な環境のなかで唯一小言・大言を言うのが

㈱ゼロワンの２人高田社長と五十嵐常務です。

昨夜は２次会で高田社長にお会いし「勝たなければ何も言う権利はない！」

と言われました。僕の立場で勝つと言う事はデザインした店が繁盛し

経営者をはじめ従業員が幸せになることだと言われました。

更にそれを継続させる事が大切だと。色々厳しいことも言われましたが

最後には「俺と一緒にこれからも勝つ店を創り続けるぞ！」と

優しい言葉も頂きました。　たまに怒られる事もいい刺激になるし

熱い言葉も心地良く昨夜はいい夜でした。

 

がんばろう～っと！！

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• 13:33　|
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現在デザイン中の店舗のひとつにこんな素敵な
 
夜景が見える最高のロケーションの店が一件あります。
 
すすきので一番高い場所に位置し
 
座る場所によって色々な風景が見えるので
 
何度も足を運びたくなるような店になります。
 
そして肝心の料理も夜景に負けない美味しさになることを保障できる料理人が
 
腕を振るうので色々な意味でおいしい店になります！！
 
デビューは来月下旬なのでもう少しお待ち下さい！！

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• 21:08　|
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先週の土曜日は函館に出張してきました。

昨年に続き今年も函館エリアに住宅を２戸デザインします、

1戸はモデルハウスでもう１戸は注文住宅です、

クライアント様より進行状況をブログに公開することを承認していただいたので

これから徐々に書かせていただこうと思っていますのでお楽しみに。

共に俗に言う「デザイナー住宅」ですがありがちな奇をてらったものではなく

長く愛される住宅をデザインする予定です。

 

そして地元札幌では来月２件の新しい飲食店をオープンさせます。

偶然にもこの２件は隣り合うビルに位置し一方のビル内には

今回で５件目のデザインです。ひとつのビルに自分がデザインした店舗が

５件もあるのは僕の中では珍しいことです。

 

この２件の飲食店にはそれぞれ素晴らしい料理人が入りますので

オープンがとても楽しみです。ジャンルもイタリアンと和食でそれぞれまったく

違うコンセプトの店舗なので５月からは益々外食が増えそうです。


他にも仕事はあるのですがまずはこの４件を同時進行させなければなりません

頑張らないといけないですね。

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• 06:27　|
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昨日「鶏次郎」に２度目の食事＆酒飲みに行ってきました。

オープンから一週間が経ち店のスタッフも

店に慣れいい感じになりましたので

改めて店の宣伝をさせていただきます。

札幌市中央区南3条西３丁目　プレイタウンふじ井ビル地下1階

℡011-233-3113　OPEN 17:00 - CLOSE 3:00 （日祝定休）

炭火串焼き・おでん　鶏次郎　KEI・JIRO



只今、歓送迎会にぴったりの４つの宴会コースも用意しています。

■選べる鍋と地鶏　２時間飲み放題付き　
　全８品　お一人様　　￥4,000　コース
　
・前菜三種盛り　　・旬魚の刺身三点盛り
　・「水炊き鍋」又は「鶏もつ大地鍋」
　・地鶏のもも焼き　・鰆のチーズはさみフライ
　・おでん盛り合わせ　・雑炊又はラーメン
　・シャーベット又は杏仁豆豊
 
 
■地鶏と御寿司　２時間飲み放題付き　 
全８品　お一人様　￥4,000　コース 
　・前菜三種盛り　　・旬魚の刺身三点盛り
　・ホエー豚の冷しゃぶサラダ
　・地鶏のもも焼き　・おでん盛り合わせ
　・御寿司（鶏と魚）
　・シャーベット又は杏仁豆豊
 
 
■選べる豪華鍋と地鶏　２時間飲み放題付き　
　 全9品　お一人様　　￥5,000　コース
 
　・前菜五種盛り　　・旬魚の刺身五点盛り
　・「水炊き鍋」又は「道産豚のはりはり鍋」
　・鰆の西京焼き又は地鶏のもも焼き　
　・串揚げ三点（季節もの）
　・おでん盛り合わせ　・酢の物
　・雑炊　・シャーベット又はぜんざい
 
 
■豪華鶏次郎の宴　２時間飲み放題付き　
　 全9品　お一人様　　￥5,000　コース
 
　・前菜五種盛り　　・旬魚の刺身五点盛り
　・ラム肉と季節野菜のみぞれ炒め
　・鰆の西京焼き又は地鶏のもも焼き　
　・串揚げ三点（季節もの）
　・おでん盛り合わせ　・酢の物
　・御寿司（鶏と魚）
　・シャーベット又はぜんざい
 
※各種コース４名様からで前日迄に予約お願いします。







その他美味しい一品料理や地酒も各種取り揃えて御座います。

個人的には「数量限定しろレバー」は絶品です！

宴会コースに限らず少人数でも楽しめます。

皆様どうぞ宜しくお願い致します。
 

尚、ゼロワングループ他店のご利用も
　　 それぞれのシーンに合わせ宜しくお願い致します。
 

 

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• 19:59　|
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