ＤＥＳＩＧＮ　ＣＬＵＳＴＥＲ 小出友矢

7/17の道新で発表されましたが

現在、日本清酒 酒ミュージアムにて

滅多に本物を見れない超レア　アイテム

「色絵磁器の人間国宝、14代酒井田柿右衛門」

の作品が見れます。



柿右衛門は皆さんもご存知の通り

あのマイセンが模倣品を作ったり

磁器の発祥地である中国の景徳鎮窯にも影響を与えたりと

とにかく凄い人です。

14代続く柿右衛門一門の中でも

人間国宝の栄誉を持つ14代の作品を直に見れるのは

そうそうありません、僕も初めて見ました。

（11代12代の作品は7年前に見ましたが）

期間限定の公開です見たい方はお早めにどうぞ。


因みにこのお宝瓶の中身も半端じゃないほどレアなお酒です。

試飲コーナーでは、7月17日～7月31日まで毎日

720ｍｌ1本限定で無料試飲を行っております。

（って本日最終日ですが・・・・・・）

大吟醸「吉翔」の原酒は非売品で社員もめったに味わえないお酒だそうです。

柿右衛門の瓶を眺めながらめったに味わえない大吟醸「吉翔」の原酒を

試飲してみてはいかがでしょうか？


追伸、もしかしたら新店「吉翔」で飲めるかも？

　　　　社長に直談判してみます！

• posted by koide　|
• 07:51　|
• 日々の出来事　|
• コメント(0)　|
• トラックバック(0)

後少しで完成を向かえる「蔵元直営　千歳鶴　吉翔」ですが

現在はこんな感じです。











今回は透ける布を挟んだガラスの箱席や

店内の中心に水盤（水中照明入り）があったりと

結構凝った作りになってます。

色合いもここ最近の僕のデザインから見ると少々明るめだったりします。


今回もスケルトンからの全面改装ではなく元々の店を

部分的に改装（仕上げに関してはほぼ全面新しくしてますが）したものです。

そんな関係で100％理想の店とは言えませんが基本的には

結構いい店になってます！料理もいい感じなので

お客様の期待には十分答えられる店になると思います。

お近くの方は是非ご利用下さい！



話は変わって先々週久々に体調不良に見舞われました・・・・・

ここ数ヶ月二日に一回の割合でしか寝れない状況だったので

見事に過労で倒れました・・・・・首から肩にかけてのリンパの腫れが

凄く痛く思考回路ゼロ状態で一週間を無駄にしてしまいました・・・・・

ご迷惑かけたクライアントの方々すいませんでした。

今週は復活していますので遅れ気味の仕事は現在急ピッチで進めています。


40手前の身体で徹夜連発はやはり厳しいようです・・・・・

皆様も体調管理にはお気をつけ下さい。


健康のありがたさは病気になって初めて気が付きますね。

• posted by koide　|
• 11:46　|
• 店舗　|
• コメント(0)　|
• トラックバック(0)

何度か紹介していますが

イタリア料理オリゾンテ(札幌)の人気ドルチェ「カタラーナ」が

新名称「北海道アイス焼プリン」として生まれ変わりネット販売も開始しました。

札幌にお住まいの方は洋菓子 ラ・ヴェリテ YAMAHANA　で買えるんですけどね・・・。

因みに何度か贈答で送ったことがあるのですが好評です！

まぁ～ものは試し！まずはご賞味を！


追伸、商品名を決める時、僕は北海道らしく「しばれプリン」を押したのですが却下されました・・・・・。

• posted by koide　|
• 18:40　|
• 店舗　|
• コメント(0)　|
• トラックバック(0)

かなりバタバタしてて最近更新してませんでした・・・・・・

その訳は下にアップした二物件に集中していた為です。

 

まずは８月中旬オープン予定

「蔵元直営 千歳鶴　吉翔」

創業明治5年！！札幌唯一の地酒　

千歳鶴ブランドでおなじみの日本清酒株式会社がお送りする蔵元直営店です。

美味しい日本酒と地産地消をテーマに旬の食材を道内各地から

取り寄せ素材の味を本当に引き出す料理の数々を楽しめます。

住所：札幌市中央区北１条西４丁目札幌ノースプラザ

　　　 （旧、魚ばか　なんやかんや）








 
そして秋に完成予定の

「新築住宅　函館　高梨邸」

とても感性の合うクライアントさんと楽しくデザインしている注文住宅です

かなり出来上がりが楽しみな物件です。

この絵から多少の変更で出来上がる予定です！









他にも数件同時進行中で日々頑張ってます！

• posted by koide　|
• 16:54　|
• 店舗　|
• コメント(0)　|
• トラックバック(0)