デザインクラスター　小出友矢

ギターだけじゃなくマルチエフェクターやらサンプラーやら

リズムマシーンなどなどギター周辺機器がどんどん増え

更に今月２本目のギターが本日増えました・・・・・

もう趣味の世界がまったく止まりません・・・・・

最近じゃ仕事と仕事のちょっとした移動中についつい

楽器屋に寄って色々機材を物色してる次第です・・・・

現在狭いリビングに７本のギターが飾られいます。

少々仕事が立て込んでいるので今は眺めて楽しんでいる状態です・・・・


続く・・・・・・

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いや～WBC見事に日本が優勝しましたね～♪

選手の皆様、いい試合をありがとう御座います！

そして本当に皆様お疲れ様でした。

この盛り上がりはやはり最大のライバル韓国がいたからでしょうね～

ネットなんかでは反韓的な書き込みも多いみたいだけど

最大最強のライバル（あえて敵とは表現したくないです）が

居てこその侍ジャパンじゃないのでしょうか？

他の国との試合は割と落ち着いて観戦できましたが

韓国戦だけは手に汗握る好勝負ばかりでした

本当に見応えあった数日間でした。


そんな数日間でも現場はどんどん進んでいます

現在進行中は「太好了ススキノ本店」リニューアル工事です。





今日の段階ではこんな感じに壁や天井が新しい色に塗り替えられてます！

七輪＆炭火で食べる店なので塗装前は凄く煤けてました・・・・

店舗の清掃自体は行き届いていた店なのですがやはり繁盛店の宿命で

いくら清掃してもどうしようもない部分があり今回のリニューアルに至った訳です。

この後新しいテーブルやベンチシートなど搬入され今週金曜日には

新しい姿でまたお客様をお迎えできるようになります。

それまでもう少々お待ち下さい。


話は変わって長いこと工事をしていた創生川トンネルが本日４時に開通しました。

偶然にも4：05頃そこを通りかかったので記念にパシャリと・・・・・







渋滞しがちな通りでしたが一瞬で通り抜けられました！

後は地表側の公園工事ですね～

それはそれで楽しみです。

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昨夜無事に引渡しを終え

洋菓子 ラ・ヴェリテ YAMAHANAが

洋菓子・薪釜ピィッア　ラ・ヴェリテ YAMAHANAに

本日11：00に生まれ変わりました！

店内は今まで通り美味しいケーキを買いに来たお客様で写真のような状態でした。

今回の工事で新規に設置した薪釜は現在水分調整中につき25日（水）から始動致します。

皆様今までの美味しいケーキ+２年連続ピィッア世界大会日本人第１位のピィッアを

皆様どうぞ宜しくお願い致します！マジで美味しいですよ！！！


■洋菓子・薪釜ピィッア　ラ・ヴェリテ YAMAHANA
  札幌市中央区南14条西9丁目2-13　山鼻記念会館1F　
　PHONE：011－522-4141　FAX：011-522-4040
　営業時間・11：00～20：30　　年末年始以外毎日営業
　大型駐車場完備





そして昨夜引渡しが終わったばかりなのに今朝からは

「好太了（タイハーラ）すすきの店」リニューアル工事が始まりました！

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• 16:53　|
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リニューアル告知ポスターです。



こいつが美味しいピッツアの秘密です。

ガスと薪とでは全く別物に仕上がります！



そしてこれが総重量曙4～5人分の薪釜

運ぶのに一苦労・・・・・遥々イタリアからやってきました。

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昨日よりサポッツ！第二弾の現場がスタートしました。





■「洋菓子 ラ・ヴェリテ YAMAHANA」が

洋菓子・薪釜ピィッア　ラ・ヴェリテ YAMAHANAに

生まれ変わる工事が始まった訳です・・・・・

明日にはイタリア製薪釜も入ります！

既に工場で仕込んでいた什器などもどんどん搬入され

一気に仕上げ月曜から始まった工事はなんと土曜日には終わり

何だかんだ仕込み月曜には新しい姿でオープンします。

今までの美味しいケーキ達に今回から仲間入りするピィッアメニューは

薪釜の水抜きなどの関係で25日（水）～のスタート予定です。

気になる味の方は既に姉妹店orizzonteで実証済みなので

全く心配なく美味しいものが提供されると思います。

これでこれからは甘いもの好きの彼女の付き合いで来店した彼氏も

暇を持て余さず美味しいピィッアに舌堤が打てるかと思いますし

今までケーキのみの来店動機の方も新しい目的ができ

益々お店に通っていただけるかと思います！

今回の改装で席数も約50席に増えるのですが

元々時間帯によっては満席が多いお店だったので

週末なんかはいつもより混んで少々お待ち頂くことになるかも？ですが

待ってでも食べる価値がある商品だと私は信じていますので

是非！是非！皆様まずは一度ご利用下さい！


尚、改装レポートはオープンまで続きます。

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• 02:33　|
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※写真はイメージです。

今から１４年目に製造されたにも関わらずわずか5.000㎞しか走行してない

超低走行車でしかも完全ノーマルそして現在ディーラー保存の

ホンダインテグラＤＣ-1がめちゃくちゃ安く売りに出されてました。

アメリカじゃ人気でしたが国内では全然売れずすぐにマイナーチェンジ

されてしまった丸目インテ・・・・・過去に所有していたのですが

機会があればまた欲しいな～などと思っていましたがどうにも旧車ゆえに

状態のいいモノは皆無でしたが今回のは極上車！

大袈裟に言えば新車同然状態です。でも不人気ゆえに価格はゴミ扱いです。

マジで買おうと検討中ですが現物はホンダベルノ神奈川に・・・・・

ちょっくら飛行機乗って日帰りで見に行こうかと思ってるのですが

現在多忙につき時間がありません・・・・・

車が売れない時代ですが時期が時期だけにこの手の超低価格車は

免許取立て乗れれば良いかな～的な人には売れそうで・・・・・

多分2度とないチャンスっぽいので何とか欲しいと思いながらも

深夜（早朝5時）に図面を書いてる状態です・・・・・・。


「誰もそんな古くて人気ない車なんて買わなねェ～よっ！」って？

そんな突込みが聞こえそうですね・・・・・・（苦笑）

しかし飛行機代+搬送費+αで買える車を横浜まで見に行くのって馬鹿らしいかな～？

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• 04:54　|
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3/7 19：00～　待ちに待った「太好了 TSUDOI 140」の

レセプションが開催されました。

参加者したのは今回の案件に関わったサポッツ！メンバーで

まずは主役の「金子由美フードコーディネーター」

施工担当アルゴシーズから下村さんと前田社長

販促担当サンオフィスから菱沼社長

デザイン担当デザインクラスターから石原と私の計6名でした。

今回は8千円予定のコースを頂きました。全ての写真を撮り忘れましたが

いくつか公開いたします。

（出てくる料理が旨そうでみな写真撮影前に手をつけたもので・・・・・）



黄色いトマトのジュースが印象的な前菜盛り合わせ



お肉だけじゃなく魚貝も出ます。



人生初の「ジンギスカンの握り」

これはめちゃくちゃ旨いです！嫌な臭みなど皆無の一品でした。



見るからに旨そうな上質なお肉たち。味は言うまでもないでしょう～



自家製ガトーショコラやマンゴーシャーベットなどのデザート。


他にも沢山の料理が出ました。

8千円コースのメニューの感想は全員が「安すぎる！」とのジャッチでした。

何はともあれ記念すべきサポッツ！実績第一弾になるこの店舗は

総合的にクライアント様からとても高い評価をいただけたました。

日頃、人に褒められる事が少ない私はお褒めの言葉が非常に照れくさくかったです。

自画自賛ではないですがこのお店は本当に使える店です。








クライアント様とサポッツ！スタッフ達の良い関係は

この満面の笑みの写真で理解できると思います。

因みに宴は午前5時近くまで行なわれました・・・・・・。


さて今月はすぐ向かいの「太好了すすきの本店」の

リニューアルへと続きます。

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• 06:44　|
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太好了 TSUDOI 140 が完成しました。

でもまだ看板が付いていません。

その他若干の追加工事をし3/15位にはオープンできそうかな～？って感じです。

今回の店舗は完全予約制で基本的にコースメニューのみの構成です

詳しくは近々案内させていただきますがまずは完成を祝い

現場でビールを飲むオーナーと施工担当スタッフの風景です。

照明の具合がいい感じで怪しいですね～

今週末のレセプションが楽しみです。

その前に本店改装の図面を仕上げないと・・・・

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• 04:43　|
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