2008年03月09日
三年番茶だ！
前回行った、marcheで買ったものを紹介するぜ。 そう、三年番茶だ！
なぜmogが茶を？
そう、オーガニックに目覚めた主人のやつがすすめてくるのさ。
三年番茶って？
カフェインが少なく、ビタミンＣも自然な形で
とれるといわれるお茶。摘み取ってから天日に干して
蒸したものを三年間貯蔵し、枝と棒と葉をわけて醸造している。
その後焙煎するから刺激物質が抜け、安全なお茶に変化するのだ。
やつの言うところによると、冷え性や消化吸収によく
気分もリラックスするらしい。
そこまで言うなら、飲んでやるさ。
、、、おっと。うまいじゃないか。
そういえば、mogは昨日新聞でとんでもナイことをしった。
日本の農産物における有機農産物の需要率は
０.１７％だと言うじゃないか。
やつもmogもそれには、あんぐり。
ってことは、東京の上流層もしくはオーガニックマニアの
間のみで、普及してるってことか？
これからだ。日本。
- posted by mogmog |
- 18:56 |
- 食材 |
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- Re:三年番茶だ！
- こんにちは、エコナコトスタッフのムラオカです。
はじめまして！
三年番茶ですか～。おいしそうですね。
焙煎しているのできっと香りも芳ばしいのでしょうね。
私は札幌在住なので、marcheにはなかなか通えませんが、
今度東京にいる友人にお願いして買ってきてもらおうかしら。
（友人は仕事で札幌－東京間の往復が多いのです）
くいしんぼうなので「食」の情報、これからも楽しみにしています。
今後ともどうぞよろしくお願いします！
- posted by ムラオカ |
- 2008-03-09 23:05
