我が家の台所のお片づけ その2

台所の続編です。

缶詰類: 
 賞味期限切れや蓋が錆ついた物が、またたくさん出てきて、だんだん自分が情けなくなった。食べようと思って買った物をいつの間にか忘れてしまい、とてももったいないことをしたな~。でもここは、踏ん張って捨てることにしました。勿論食べる気はありません。

洗剤類:
 5~6種類の物が出てきた。しかも中途半端に使った同じ物が複数ある??きっとないと思って買ったのだ。それらを一つの容器にまとめて、それでも溢れた物は、その場で使いきることにした。また、今後使用する種類を二つに絞りこんで、これから使わない物は、近日中に掃除で使い切ることに決めました。

捨てる物はゴミ袋に入れ、空いたスペースを掃除することにした。が、なんだか奥に黒い塊があった。なんだろう。。。“ゴキブリの死骸だ。何年前の物?”。。。落ち込んではいられない。むしろこれは「チャンス」と気持ちを切り替えて、シンクの下をキレイにしました。

自分が調理している様子をイメージしながら、調理器具のとり易さと動線を考慮して、物の各指定席を作った。全部配置し終わると、まだこんなにスペースがあるのだと自分でもビックリ。今までは、奥の物を取るのに手前の物をずらさないと取れなかったのに、それが解消されたばかりか、調理が効率よくできるようになった。

料理をするときの動きがし易くなり、イライラも減った気がします。以前と同じ料理をしても時間が短縮になったことが嬉しいです。その分食事も早めにスタートできますよね。家族団欒の時間が増えてきた事が嬉しい。\(~o~)/

ますますISO流お片付けが楽しくなってきた。