エコナコトセレクト 新製品情報ブログ

どうしてもすきっ歯気味なので、繊維質が歯に詰まりやすい私としては、つまようじは必須アイテム。
また、お料理の際にも煮干しをキッチンペーパーで包んで出汁をとったりする際に、留めたりする関係でつまようじは欠かせないアイテムです。

ということで環境負荷の小さいつまようじはないものか？と探していたのですが、なかなかどうして・・・
ほとんどが中国製のつまようじです。

国内産や北見名産のハッカ楊枝などあるにはあるのでしょうが、我が家の近くのスーパーにはありません。
そんなこんなで諦めて普通のつまようじを買おうと１００円ショップへ行った際に、あったのです。でんぷんつまようじが。


でんぷんでできているので、すぐ折れるのかな～と思っていましたが、意外と強靭な感じです。
ざくざくと歯間をえぐってくれます。

また、ずっとくわえていると、ほそります。
さすがでんぷんです。

あと出汁をとるときにも使ってみましたが、思いのほか溶けずに頑張っていました。ただ、若干やわらかくなっていたので、強度はその分落ちていました。


環境負荷、ということもそうですが、つまようじに使われる木はどうにも木の匂いが強烈だったりして、せっかくおいしいものを食べても台無しになることがあります。

※割り箸を使わないのも、実はこの理由があったりします。

そのぶん、でんぷんは邪魔をするようなにおいがないので、そういった意味でもお気に入りです。


でんぷんを使用するということで、バイオエタノールに近いような、どこか不安げなところもあったりしますが、樹木使用よりは若干マシなのではないかと思っています。