2008年06月27日
給食の行方
今週も、出前授業に行ってきました。 札幌市内の小学校で、６年生１組さん、２組さん、と父兄様 あわせて１００人と、 大きな学校でした。みんなに、答えてもらえなくてごめんね。 一生懸命、ノートをとってくれた姿が、印象的でした。
実験です。 二酸化炭素の濃度を高くすると、温度が上がることがわかりました。 （実験は成功して、ホッとしました＾＾；） 今回も、みんなから教えてもらったことがあります。 「フードリサイクル」です。
給食の残りは、肥料に！
その肥料を使って、学校の敷地内で、色んな作物を育てていました！
手前がレタス、奥がかぼちゃです。
お米も！収穫の秋が楽しみですね！ 給食の残り→肥料→作物→給食！ 札幌市と札幌市教育委員会との取り組みで、市内でも、参加している学校が増えてきているそうです。
- posted by sugai-takako |
- 20:25 |
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- Re:給食の行方
- こういう取り組みって良いですよね。
生ゴミは油で揚げて、家畜のエサや肥料などにも使われてるそうです。
日頃出るのゴミにも資源としての用途が明確になってきましたね、
そういう意味でも、出来るだけゴミの分別は心がけた方が良いですね。
- posted by うるゆた |
- 2008-06-27 23:50
- Re:給食の行方
- こういう学校、すばらしいです。
好き嫌いも減るし、リサイクルに関心も持つし、農業の大変さもわかって食べ物を大事にする心も育つし。 - posted by 小薔薇すいた |
- 2008-06-28 23:04
- Re:給食の行方
- 貴子さん、始めまして。紹介していただいた学校の栄養士です。授業＆紹介をしていただき、ありがとうございます。
ブログを拝見し、すっかりファンになりました。
おかげさまで本校では、フードリサイクルの取り組みをはじめてから、野菜などの残量も減っております。
子供たちも、授業を受け、環境についてさらに考えるよいきっかけになったと思います。
早朝の貴子さんのお天気情報、さわやかで、全道の視聴者の清涼剤になっていると感じておりす。 - posted by akko |
- 2008-06-29 15:50
- Re:給食の行方
- akkoさん
コメントありがとうございます！
先日は、お世話になりました。
素晴らしい学校に伺うことが出来て、
とても、嬉しく思っています。
フードリサイクルは、私も、初めて知った
取り組みで、大変、勉強になりました。
給食の残量も減ったとのこと、、
子供達にとっても、食と環境を考える最高の取り組みですね。
素敵な栄養士さんがいらっしゃることも、
うらやましいです。
また、色々と教えてください。
うるゆたさん、小薔薇すいたさん、感想ありがとうございました＾＾。
全く、その通りですね。私も同感です！！
ゴミの行方がわかると、分別も楽しいですね
- posted by スガイ |
- 2008-06-30 08:22
