2008年06月03日

鳥なのに豚

北海道民の方は、おわかりですよね＾＾。



室蘭焼き鳥＾＾。

ご存知ない方のために、、、
「室蘭焼き鳥」は、鶏肉ではなく、豚肉なんです。
お肉とお肉の間には、ねぎのかわりに、たまねぎ。
タレと、マスタードを少しつけて、頂きます。
写真手前は、うずらの卵、殻ごと食べます。

北海道に来たばかりのとき、
焼き鳥なのに、豚なんて！なんだか、許せない気分。。。
それって、うちのチョビ（←実家の犬）がクマと言い張っているような、、、

ただ、室蘭焼き鳥。これがおいしいんです。ホントです。
はまります＾＾。

そのほか、北海道の食べ物で、

★おにぎりの具が、チーズかつお
★お赤飯には、甘納豆
★茶碗蒸しは、銀杏の変わりに、栗
★節分でまく豆は、落花生
★味噌仕立ての鍋に、バターを入れる

当初は、どれも、だまされたような気分になりましたが、
最近は、納得！
特に、チーズかつおのおにぎりも、大好きになりました＾＾。


トラックバック

このエントリーのトラックバックURL

http://www.econakoto.net/sugai-takako/tb_ping/90

この記事に対するトラックバック一覧

コメント

この記事に対するコメント一覧
Re:鳥なのに豚
僕も北海道に来て同じようにビックリする事ばかりでした。（まだ室蘭焼き鳥は食べに行ったこと無いですが）
ただ、いまだに慣れないのが「お赤飯には、甘納豆」です。
  • posted by Koji 　|
  • 2008-06-03 21:09
Re:鳥なのに豚
私は函館出身なんですが、そっちでも「焼き鳥」は豚でしたね～（ハセガワストアの焼き鳥弁当…美味いです）
チーズかつおのおにぎりは食べたことないですが、ときどきいるのが「あつあつご飯にバターと醤油をかけて食べる」人…うちのダンナもです。これはちょっと想像つきません…(^^;;
他、菅井さんの書き出したのはすべて定番ですね！
Re:鳥なのに豚
koji さん
小薔薇すいたさん

コメント、ありがとうございました。
最近は、札幌でも、おいしい室蘭焼き鳥のお店も増えているようです。（kojiさん、是非！）
昨日、チーズかつおの話題になったので、
今日のランチは、チーズかつおのおにぎりにしました。
あつあつご飯にバターと醤油ですか、、、
じゃがばたを思うと、理論的にはおいしい気がします。
チャレンジしてみようかな。と思ってます。
（ご飯好きの私としては、はまったら、また、１合ぐらい食べちゃいそうです。。。）

  • posted by スガイ 　|
  • 2008-06-04 20:55
コメントフォーム
名前:
URL:
コメントタイトル:
コメント:

プロフィール

フリーキャスター
全国各地、放送局のニュース、レポート、教育番組等、を担当。
現在は、ＮＨＫ札幌放送局　気象キャスター。
「おはよう北海道」「ほっからんど北海道」出演中。
気象予報士・防災士・ＣＦＰ（フィナンシャル・プランナー）
天気を切り口に、環境、産業、経済等、幅を広げるべく、研究、活動中。
ＮＰＯ気象キャスターネットワーク会員。「地球温暖化ってなあに？」などの出前授業、講演、コラムなども執筆。

カレンダー

2008年09月
月火水木金土日
1 2 3 4 5 6 7
8 91011121314
15161718192021
22232425262728
2930