うちの晩御飯

写真を見ても

「なんじゃこりゃ？」

って感じですよね。

「ホヤ」です(^^;
ポン酢かけただけです(^^;

たまに
剥き身になって売ってます。
たま～に
殻付きのまま売ってます。
さすがに
殻付きのはさばけなさそうなので買えません。

道産子でも
ホヤが好きと言うと珍しがられます。
(香りが独特なんですよね)

何故そんなマニアックな物が好きなのかと言うと
父が漁師だったから(^。^;)

子供ながらに、イカの塩辛とか
つぶの塩辛とか好きでした。
塩辛とかホヤの酢の物とかは父の手作りでした。

その父も今年６月に他界
もう父手作りの珍味も食べれないんだな～と
ホヤを食べながら思いました...

• posted by yamasaku　|
• 13:44　|
• 作った物　|
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