安井レイコの“エコかっこいい暮らし”

昨日、ブティック社より「一年中役立つ男女中高生弁当 」　という本を出版しました！

ご購入は、よければこちらから→　http://ameblo.jp/yasui-reiko/entry-10204446021.html

　　
今まで、電子出版はしたことがあったのですが、紙ベースの本は出版したことがありませんでした。


昨年１２月も半ば頃、急にいただいたお話ではありましたが、家族の協力もあり、１週間でメニューを考えて撮影に挑むという荒技をいたしました。


これだけできたのも、メールマガジンを毎日毎日４年配信してきた蓄積が　あったからだと思います。

今までたまったレシピは、１０００以上。その中から選び出すのは大変でしたが、朝の忙しい時間に手軽にできて、中高生の身体を作る時期に大切なおかずを野菜中心で選びました。


子供たちにできた見本誌を見せたところ、

　「あ、昨日の晩ごはんだ」
　「これ、ボクのお弁当そのまんまじゃん」
　「あれ～、これ、オレの弁当箱！」

でした。ちったぁおかーさんを褒めんかい！と思いましたが、この、

　「ボクのお弁当そのまんまじゃん」　

というのを一番のほめ言葉と受け止めました。



形だけじゃない、いつも作れる（実際私が毎日作っている）お弁当がこの本にはある。

ああ、１５年間お弁当を作ってきて良かった～。


お弁当って、残りものを入れられるし、箱を捨てないから「ドギーバッグ」よりもさらにエコですよね。

日本が誇るお弁当文化を世界にも伝えていけたらなぁ。


とにかく、できあがってしみじみ嬉しい本の出版です！

• posted by yasui-r　|
• 19:33　|
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